lunes, 7 de septiembre de 2015

Pollo al vino (Coq au vin)

El Coq au vin es una de las recetas de referencia de la cocina francesa...de hace ya algunas décadas. Un clásico que hemos adaptado a la cocina casera con la propuesta que hoy les presento. Sencillo y rico, con ingredientes al alcance de todos y nada caros, lo que hacen que el plato de hoy sea uno de esos a recomendar.



Mira en vídeo cómo se hace:


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