Uno de estos días que en el súper te sorprenden con una pasta que no habías visto hasta ese momento. Creste di galli, la llaman por las italias de dios. Cresta de gallo para los que sabemos italiano (jeje). Bueno, pues a la cesta y a ver cómo la hacemos después. El caso es que nos salió una Carbonara parecidita a como dicen que se hace en realidad. La mayor novedad es que no lleva nata (que en España le echamos por un tubo). El resultado, exquisito.
Mira en vídeo cómo se hace:
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