miércoles, 5 de agosto de 2015

Aperitivos de huevos de codorniz (Shoyu tamago no zensai)

Les presento una receta de la cocina japonesa muy sencilla de hacer aunque lleva tiempo ya que se pega tres horas macerándose (pero vamos, que no hay que estar pendiente de nada). Una vez con el tono y el sabor del adobo, se pueden decorar con lo que más les guste. Les sorprenderá el sabor y se marcarán un punto original con el temita éste.



Mira en vídeo cómo se hace:


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