Caracoles en salsa

¡Por fin la madre de todas las recetas de caracoles! Mira que están buenos, los joíos (a quien le gusten los caracoles, claro). El secreto, que en las pizzas está en la masa, aquí está en la salsa. ¡Y qué salsa! La que les presento no es picante, porque en casa hay niñas. Si prefieren un sabor más rocanrolero, como se dice ahora, añadan más pimientas cayena en el momento procesal oportuno, que dirían los abogados. ¡A disfrutar!

Mira en vídeo cómo se hace: