miércoles, 22 de abril de 2015

Verduras al wok con salsa de soja y sésamo

Esto que tienes un montón de verduras en la nevera y un poco de mala conciencia de no hacerles ni caso. Así que un día te lanzas y dices, ¿cómo hago?. Hervidas son un poco rollo, pero para algo se inventó el wok. Y la salsa de soja y, si me apuras, el sésamo que, tostadito, le da un punto interesante además del crujientito. Así que comida sana, pero tengo que confesar que a las que sobraron les añadí un poco de jamón serrano y me las ventilé para la cena.



Mira en vídeo cómo se hace:


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